บทบาทของ “ไบโอติกส์”
ไมโครไบโอมของคุณ คือ ระบบนิเวศของตัวเองที่เต็มไปด้วยจุลินทรีย์หลายล้านล้านชนิดที่มีบทบาทสำคัญในสุขภาพโดยรวมของคุณ โดยเฉพาะอย่างยิ่งสุขภาพของลำไส้ส่งผลต่อทุกอย่างตั้งแต่การย่อยอาหารไปจนถึงการนอนหลับไปจนถึงความรู้สึกทางจิตใจ เนื่องจากมีประชากรตัวเล็กๆ หลายล้านล้านคนที่ประกอบเป็นไมโครไบโอมของคุณ การรักษาสมดุลในลำไส้ให้เป็นหนึ่งเดียวกันจึงเป็นกระบวนการที่ซับซ้อนและเปลี่ยนแปลงตลอดเวลา ซึ่งเป็นกระบวนการที่แตกต่างกันไปในแต่ละคน
ผู้เล่นหลักสามคน ได้แก่ โปรไบโอติก พรีไบโอติก และโพสต์ไบโอติก อยู่เบื้องหลังกิจกรรมมากมายที่เกิดขึ้นในไมโครไบโอมที่ดีต่อสุขภาพและหลากหลาย
เป็นเรื่องปกติที่จะมีแบคทีเรียทั้งที่เป็นประโยชน์และไม่พึงประสงค์ในร่างกาย แต่พรีไบโอติก โปรไบโอติก และโพสต์ไบโอติกช่วยให้คุณมั่นใจได้ว่าจะมีแบคทีเรียที่ทำงานให้คุณมากกว่าที่จะต่อต้านคุณ "ไบโอติก" เหล่านี้พบได้ในอาหารบางชนิด แต่ผลกระทบมีมากกว่าการย่อยอาหาร การศึกษาจำนวนมากขึ้นเรื่อยๆ แสดงให้เห็นถึงผลกระทบที่มีต่อโรคทางเมตาบอลิซึม อารมณ์ และคุณภาพการนอนหลับ
เนื่องจากสุขภาพโดยรวมของเราส่วนใหญ่เชื่อมโยงกับสุขภาพของลำไส้และไมโครไบโอม จึงไม่น่าแปลกใจเลยที่นักวิทยาศาสตร์จะตื่นเต้นกับ "ไบโอติก" เหล่านี้มาก มาสำรวจรายละเอียดเพิ่มเติมกัน
โปรไบโอติก: แบคทีเรียที่เป็นมิตร
โปรไบโอติกที่รู้จักกันดีในทั้งสามชนิดคือจุลินทรีย์ที่มีชีวิต ซึ่งส่วนใหญ่เป็นแบคทีเรียซึ่งเมื่อบริโภคในปริมาณที่เหมาะสมจะมีประโยชน์ต่อสุขภาพ พวกมันสะสมอยู่ในลำไส้หรือที่มาจากอาหารหรือกระบวนการหมัก โดยทำงานร่วมกับพืชในลำไส้ของเราเพื่อรักษาสมดุล
สายพันธุ์โปรไบโอติกที่พบมากที่สุด ได้แก่ แลคโตบาซิลลัส และ บิฟิโดแบคทีเรียม อาหารบางชนิด เช่น กรีกโยเกิร์ต กิมจิ และถั่วเหลืองหมัก มีโปรไบโอติกตามธรรมชาติ อาหารอื่นๆ มีโปรไบโอติกเพิ่มเข้าไป เช่น เครื่องดื่มบางชนิด โยเกิร์ตอื่นๆ และซีเรียล คุณยังสามารถได้รับโปรไบโอติกในรูปแบบอาหารเสริม เช่น โปรไบโอนิกพลัส (ดูเคล็ดลับเพิ่มเติมเกี่ยวกับการสนับสนุนอาหารที่เป็นมิตรต่อไมโครไบโอมได้ที่นี่)
ในส่วนของคุณประโยชน์นั้น โปรไบโอติกมีประโยชน์มากมาย โปรไบโอติกสามารถช่วยรักษาสมดุลของแบคทีเรียที่ดีและไม่ดีในลำไส้ ซึ่งเป็นสิ่งสำคัญสำหรับการย่อยอาหารและการดูดซึมสารอาหารอย่างมีประสิทธิภาพ ซึ่งจำเป็นต่อการช่วยให้ร่างกายของเราทำงานได้อย่างเหมาะสม โปรไบโอติกยังสามารถมีบทบาทในการเชื่อมต่อระหว่างลำไส้และสมองเพื่อช่วยจัดการอารมณ์และสนับสนุนการทำงานของสมอง
รายละเอียดเพิ่มเติม https://www.unicity-shop.com/probionic.html
ที่มา : https://www.blog.unicity.com/post/prebiotics-vs-probiotics-vs-postbiotics